Обсуждение видео «Железный котелок Жана! / Tetsunabe no Jan! - 1 сезон, 5 серия» 1

Грибной суп с псилобицином: кулинарный шедевр или галлюциногенный напиток?
Техническое задание на грибной суп из псилоцибе кубенсис:

1. Ингредиенты:
- Грибы псилоцибе кубенсис (100 г)
- Картофель (3 шт.)
- Лук (1 шт.)
- Морковь (1 шт.)
- Масло растительное (2 ст. л.)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный молотый (по вкусу)

2. Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
2. Нарежьте грибы на кусочки.
3. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками.
4. Разогрейте масло в кастрюле и обжарьте грибы на среднем огне, пока они не станут золотистыми.
5. Добавьте картофель, лук и морковь в кастрюлю и перемешайте.
6. Залейте водой так, чтобы она покрывала овощи на 4-5 см.
7. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30 минут.
8. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Подача:
Подайте грибной суп горячим, украсив свежей зеленью.